Makpack Otomatik Pastırma Salam Dilimleme Makinesi 125 mm
Makpack Otomatik Pastırma Salam Dilimleme Makinesi 125 mm
-
Porsiyonlama ve İstifleme: Belirlenen dilim sayısına (örneğin 10'arlı veya 20'şerli paket porsiyonu) ulaşıldığında duraklama veya konveyöre gruplu aktarma imkanı sunar.
-
Ürün Çeşitliliği: Pastırma, salam, sucuk, jambon gibi şarküteri ürünlerinin yanı sıra blok kaşar/tost peyniri ve kemiksiz taze veya hafif şoklu etleri ( -4°C / 0°C arası) ezmeden dilimler.
-
İş Güvenliği Standartları: Bıçak ve besleme haznesi üzerinde şeffaf güvenlik muhafazaları, kilitli manyetik emniyet sviçleri ve kolay erişilebilir acil durdurma (Emergency Stop) butonu mevcuttur.
-
Hijyen ve Temizlik: Aletsiz sökülebilen besleme kanalı ve itici mekanizması sayesinde tazyikli su ve gıda sınıfı dezenfektanlarla günlük temizliği pratiktir.
Kullanım Alanları
-
Endüstriyel et işleme tesisleri ve entegre şarküteri üretim hatları
-
Vakumlu paketleme ve MAP (tabak kapama) öncesi dilimleme istasyonları
-
Toptan et/şarküteri hazırlama merkezleri ve catering mutfakları
| Özellik | Değer / Açıklama |
| Dilimleme Kalınlığı | 1 mm – 40 mm (Hassas dijital ayarlanabilir) |
| Kapasite | ~200 – 250 dilim/dakika |
| Adet Sayımı / Gruplama | 1 ila 800 dilim arası programlanabilir porsiyonlama |
| Kontrol Ünitesi | Dokunmatik PLC / LCD ekran (Reçete kaydı, dilim hızı ve kalınlık ayarı) |
| Gövde Malzemesi | Tamamı AISI 304 kalite paslanmaz çelik (Gıda normlarına uygun) |
| Ürün Besleme Kanalı | Geniş hazne (Blok pastırma, salam, kaşar peyniri, füme et ve kemiksiz taze/yarı donuk etlere uygun) |
| Hareket Kolaylığı | Frenli ağır hizmet tipi döner tekerlekler ve sabitleme takozları |